ALFA CRUX Malbec

$800

Bodega: ALFA CRUX

Marca: Crux

Región: El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Composición Varietal: 100% Malbec

Luego de la selección de granos y racimos, comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El contacto con las pieles de la uva es de 12 días en total. Una vez finalizado este proceso de elaboración se comienza con la crianza en barricas de roble de segundo y tercer uso durenate 3 meses en la cava subterránea. El microclima de El Cepillo dota al Malbec con notas especiadas sutiles y gran intensidad floral.

Creador: Germán Paez

Graduación Alcohólica: 13.8%

Disponibilidad: Hay existencias (puede reservarse)