Notas de Cata

ADENTRO Merlot

Color rojo granate con reflejos violáceos. Tiene excelentes fragancias, frutas rojas maduras, compota de ciruela, regaliz con un dejo de vainilla. En boca muy elegante y redondo. El aroma de las frutas negras se mezcla con el perfume de diversas especias. De final prolongado, noble y especiado.

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ANXIUS Seleccion de Barricas 2017

Comentarios del enólogo: de color rojo con tonos violáceos. Posee aromas a ciruelas, violetas, frutos pequeños del bosque, y sutiles notas a nuez y avellanas, combinadas con un toque de vainilla aportados por su corta crianza en roble.
En boca se presenta elegante, fresco, con taninos sedosos y acidez equilibrada.

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VIDELA DORNA Calfulén Riesling

Comentarios del enólogo: de color rojo con tonos violáceos. Posee aromas a ciruelas, violetas, frutos pequeños del bosque, y sutiles notas a nuez y avellanas, combinadas con un toque de vainilla aportados por su corta crianza en roble.
En boca se presenta elegante, fresco, con taninos sedosos y acidez equilibrada.

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PARADOUX Blend

“Un armonioso y vibrante blend de uvas tintas que refleja la combinación de varietales que forman parte del legado de Bordeaux en Mendoza”

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VIDELA DORNA Gran Calfulén

Comentarios del enólogo: de color rojo muy intenso con tonos violáceos. Posee aromas a ciruelas maduras, violetas, moras, combinados con vainilla, coco y chocolate aportados por su crianza en roble.
En boca se presenta elegante, muy concentrado con taninos sedosos y acidez equilibrada. Este vino, por sus características, no ha sido filtrado, por lo que puede presentar precipitados naturales.

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VIDELA DORNA Calfulén Pinot Noir

Comentarios del enólogo: de color rojo cereza más o menos intenso. Posee aromas a cerezas, frutillas, combinados con vainilla y chocolate aportados por su crianza en roble.
En boca se presenta elegante, fresco con taninos sedosos.

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VIDELA DORNA Maroma Blend

Comentarios del enólogo: de color rojo con tonos violáceos. Posee aromas a ciruelas, violetas, frutos pequeños del bosque, y sutiles notas a nuez y avellanas, combinadas con un toque de vainilla aportados por su corta crianza en roble.
En boca se presenta elegante, fresco, con taninos sedosos y acidez equilibrada.

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VAGO ROJO

“Elaborado con uvas del Valle de Uco, es un corte fresco y frutado, sin paso por barrica. Karim da vida a este ingenuoso blend que bautizó como Vago Rojo, imprimiéndole su sello inconfundible”

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ABRAS Malbec

“Este Malbec es un fiel exponente de elegancia y distinción. En nariz es intenso y frutado, con aromas a frutos rojos y frutos del bosque y un gran carácter mineral. De color rojo vivaz y de muy buena estructura y persistencia.”

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ALANDES Malbec Uco Valley

Palabras mayores… Alandes: nombre dado por Along the Andes, porque buscan las mejores uvas a lo largo de toda la cordillera, para crear estos vinos de altísima calidad. Un manjar de exportación, pero gracias a Dios, aca se quedan algunas botellas!

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CHAÑARMUYO Chardonnay

Fuera de serie… es de nuestros preferidos… hiper frutal, fresco y complejo a la vez! Riquisimo, para tomar solo, para abrir boca y dejar que el resto fluya… salud!

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PIATTELLI Reserva Malbec Salta

Malbec, aguerrido y masculino… lleno de fruta, gran estructura y expresión de los terruños norteños. Gana puntos en comparación por su intensidad, con respecto al Malbec Reserva de Mendoza, pero hacer la comparación entre ambos, es imperdible!

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PIATTELLI Reserva Malbec Mendoza

Malbec, elegante y femenino… lleno de fruta en equilibrio armonioso entre nariz y boca. Si bien en comparación con su vino colega de Salta parece perder puntaje, es sólamente por su menor intensidad (lo cual se da por la ubicación del terruño) … pero esto se gana en elegancia. Vale la pena hacer la comparación cara a cara de ambos vinos!

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40/40 Chardonnay

Un Chardonnay de excelentisima calidad, se nota la fruta llevada a su maxima expresión y complejidad. Es un vino blanco, que llena toda la boca. Un delicia, gran Chardonnay!

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40/40 Cabernet Franc

Si queres saber que es un excelente Cabernet Franc… aca está! Es un gran vino que sabe reflejar esta cepa, con respeto por la planta, su entorno y lo que la tierra dá. Vino orgánico de primera calidad!

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40/40 Otro Andar – Torrontés

Vino Naranjo de Torrontés, su perfume es de otro mundo y en boca es una delicia! Quedan muy pocas botellas porque es un experimento de Lucas… IMPERDIBLE! te lleva a tu lugar preferido en el mundo, exista o no!

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