¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

DETRÁS DEL VINO

Al abrir una botella de vino, se destapan no solamente sus cualidades sino que también, que al tratar de entender lo que el vino expresa, nuestra memoria comienza a buscar en sus archivos, recuerdos de gustos, aromas que vienen ligados a momentos vividos, recuerdos lindos…tostadas con mermelada, pan caliente, alguna flor, perfumes o hasta golosinas que nos gustaba recibir de chicos.

Nuestra experiencia marcó profundamente que además de todo esto, al conocer quiénes eran los productores, si son una familia, un grupo de amigos, son argentinos, extranjeros…, de donde vienen, donde producen los vinos, la geografía, clima y tipo de suelo del terruño, que paso ese año en la Argentina, en la provincia, que estrategias y decisiones debieron tomar… ¡hasta hay historias heroicas alrededor de una botella de vino!

Los invitamos a conocer más de cada vino cliqueando NOTAS DE CATA en cada producto y en los EVENTOS que vamos organizando.

¡Disfruten de cada vino, salud!

Tamara y Hernán

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